NATURMIND TÁPIÓKA GYÖNGY 500 GR - 100601043

A tápiókához a durván őrölt gyökérből nyerik ki az értékes tápanyagot és nedves állapotban forró lapon szárítják. Dél-Amerikában és általában a trópusokon fontos néptáplálék, Európában is ismerik, gyermekek és betegek táplálására alkalmas ételt.
A tápiókalisztet a maniókagyökérből nyerik. Japán gyöngynek is szokták nevezni, jópofa, apró buborékokhoz, vagy nagyobb szemű kaviárhoz hasonlít, a csúcskonyhákban is szívesen használják.


Tápanyagtartalom (100g-ban):

- Energiaérték: 1498 KJ / 358 kcal
- Fehérje: 0 g
- Szénhidrát: 80 g
- Zsír: 0 g


Összetevők:

- tápióka* (=manióka*) keményítő *